岡山市東区可知にオープンした町の小さなお肉屋さんです。
普段のお買い物から、ちょっと美味しいものを食べたい時に利用して頂けるよう、
食べることが大好きな店主が、こだわってお肉を仕入れております。
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【3月24日~3月31日発送】【ザ・ステーキ】厳選国産和牛の極厚ステーキカット(約200g)
¥2,500
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【ザ・ステーキ】厳選国産和牛の極厚ステーキカット(約200g) 和牛の旨みをダイレクトに味わう厚切りステーキ。 厳選した国産和牛を贅沢に厚切りカットしました。シンプルに焼くだけで、とろける食感と濃厚な旨みを堪能できます。BBQやキャンプ、特別な食事にもぴったり。 商品詳細 品名:ザ・ステーキ(和牛ステーキカット) 内容量:1枚 約200g 産地:国産 おすすめの食べ方 シンプルに塩&黒胡椒 —— 和牛の旨みをダイレクトに キャンプスパイス —— アウトドアで手軽に香ばしく わさび or からし —— 肉の甘みが際立つ絶妙なアクセント ポン酢 —— さっぱりと仕上げたいときにおすすめ BBQ・キャンプにも最適 —— 豪快に焼いてワイルドに楽しめる 配送・保存方法 冷凍便でお届け(簡易梱包推奨) 賞味期限:90日(冷凍保存) 納品書はメール添付(PDF)で対応可能 美味しく食べるポイント 冷蔵庫でじっくり解凍後、中心部までしっかり加熱する 再冷凍は品質低下の原因となるため控える 解凍後・加熱後はできるだけ早く食べる ご注文後、記載の発送予定日に出荷します。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。
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【3月24日~3月31日発送】【ザ・ステーキ【上タン】】厳選仕入れの厚切り芯タンステーキ
¥2,000
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【ザ・ステーキ【上タン】】厳選仕入れの厚切り芯タンステーキ 約150g(1枚) 厳選仕入れの牛タンを贅沢な厚切りステーキカットにしました。 芯タン部分のみを使用し、柔らかくジューシーな食感を楽しめます。 キャンプやBBQにも最適。 炭火で焼けば、外は香ばしく、中はとろけるような旨み。 牛タン好きにはぜひ一度試していただきたい逸品です。 ご注文後にカットするため、お届けまでにお時間をいただく場合がございますので、お急ぎの場合は事前にお電話・メールにてお問い合わせください。 商品詳細 商品名:ザ・ステーキ【上タン】 内容量:約150g(1枚) 産地:アメリカ産 発送・保存方法 冷凍便で発送(梱包仕様は変更になる場合があります) 環境配慮のため簡易梱包でのお届け(特別なご希望がない限り) 納品書は同梱なし(必要な場合はPDFでメール送付可能) 賞味期限:90日(冷凍保存) 解凍後・開封後は早めにお召し上がりください 再冷凍は品質劣化の原因となるためお控えください 加熱調理必須:中心部までしっかり火を通してお召し上がりください 画像はイメージです。
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【3月24日~3月31日発送】ザ・ステーキ【厳選仕入れ】ハラミ 200g|焼肉店クオリティの柔らかジューシー肉
¥2,500
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【厳選仕入れ】ザ・ステーキ ハラミ 200g|焼肉店クオリティの柔らかジューシー肉 焼肉の定番「上ハラミ」をステーキカットに仕上げた贅沢な一品。 当店では、厳選したアメリカ産ハラミを使用し、肉本来の旨みをしっかり感じられるジューシーなハラミステーキをご提供。焼肉好きの方や、おうちで本格ステーキを楽しみたい方におすすめです。 【商品情報】 品名:厳選仕入れ ザ・ステーキ ハラミ 内容量:約200g(ステーキカット) 産地:アメリカ産 賞味期限:冷凍保存で90日 【ご注文について】 ご注文後にカットするため、発送までにお時間をいただく場合がございます。 お急ぎの方は、事前にお電話・メールでお問い合わせください。 【配送・保存について】 冷凍便でお届け:鮮度を保つため、冷凍状態で発送します。 エコ梱包対応:特にご指定がない場合、ゴミ削減のため簡易梱包でお届けします。 納品書について:同梱はしておりません。必要な方にはメール(PDF)でお送りします。 【ご注意】 解凍後・加熱後・開封後はお早めにお召し上がりください。 再冷凍すると品質が低下するため、お控えください。 調理時は中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 ※ 画像はイメージです。 「ザ・ステーキ」の名にふさわしい、極上のハラミをぜひご賞味ください。
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【3月24日~3月31日発送】ザ・ステーキ【希少部位】和牛ハネシタ 100g|極上の霜降りと旨味
¥1,600
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【希少部位】和牛ハネシタ 100g|ザ・ステーキに最適!極上の霜降りと旨味 1頭からわずか数キロしか取れない極上の希少部位「ハネシタ」。 きめ細かい霜降りが特徴で、柔らかくとろける食感と濃厚な肉の旨味が楽しめます。 「ザ・ステーキ」と呼ぶにふさわしい至高の一枚。 シンプルに焼くだけで、極上の味わいを堪能できます。 【商品詳細】 品名:和牛 ハネシタ(肩ロースの特選部位) 内容量:約100g 産地:国産和牛(厳選された高品質) 発送方法:冷凍配送 【お届けについて】 お届けする商品の重量には多少の誤差が生じる場合があります。 環境配慮のため、簡易梱包でお届けします(特にご指定がない場合)。 納品書は同梱しておりません。必要な方はPDFでメール送付可能です。 商品ページに記載の発送日程内に発送いたします。 希少部位のため、お急ぎの場合は事前にお問い合わせください。 【賞味期限・保存方法】 賞味期限:冷凍保存で90日 商品到着後は冷凍庫で保存してください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 解凍後の再冷凍は品質が低下するためお控えください。 【調理・お召し上がり方】 調理の際は中心部までしっかり加熱してください。 最高の味わいを楽しむために、じっくり低温で焼くのがおすすめです。 ご家庭で高級焼肉店の味を!和牛ハネシタの「ザ・ステーキ」をぜひご堪能ください。 ※画像はイメージです。
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【3月24日~3月31日発送】ザ・ステーキ 厚切り和牛サーロイン 約400g(国産・冷凍発送)
¥6,000
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【ザ・ステーキ】厚切り和牛サーロイン 約400g(国産・冷凍発送) 厳選した国産和牛サーロインを豪快な厚切りカット。 ジューシーで旨みあふれる極上ステーキをご自宅で楽しめます。BBQやキャンプ、特別な日のディナーにも最適です。 商品詳細 品名:ザ・ステーキ【厚切りサーロイン】 内容量:約400g(1枚) 産地:国産和牛 状態:冷凍発送(簡易梱包対応) 賞味期限:冷凍保存で90日 おすすめの食べ方 究極のステーキの焼き方 冷蔵庫でじっくり解凍(約12時間)し、焼く30分前に室温に戻す。 表面の水分を拭き取り、シンプルに塩(岩塩や藻塩がおすすめ)と黒胡椒をふる。 強火で片面1分半~2分、裏返して1分焼く。(厚さに応じて調整) 弱火にしてアルミホイルで包み、5分ほど余熱で仕上げる。 お好みでわさび醤油・ポン酢・ガーリックバターを添えて。 BBQやキャンプなら ・炭火で香ばしく焼き上げると、肉の旨みがさらに引き立ちます。 ・シンプルに岩塩のみで食べると、和牛の甘みが際立ちます。 お届けについて ・冷凍状態で発送いたします。 ・ご希望がない場合、環境配慮のため簡易梱包でお届けします。 ・納品書は同梱しませんが、ご希望の方にはPDFでお送りします。 ・商品名に記載の日時内に発送いたします。 保存・調理のご注意 ・商品到着後は冷凍庫で保存してください。 ・解凍後・加熱後・開封後は早めにお召し上がりください。 ・解凍後の再冷凍は品質が低下するため、お控えください。 ・調理時は中心部までしっかり加熱してお召し上がりください。 ご自宅で本格ステーキを。数量限定販売中。
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【3月24日~3月31日発送】ザ・ステーキ【厚切り豚ロース】んかつ・ステーキに最適な国産ポーク
¥1,500
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【厚切り豚ロース】ザ・ステーキ 250g|とんかつ・ステーキに最適な国産ポーク 国産豚ロースを贅沢に厚切りカット。 ステーキやポークソテーはもちろん、とんかつにもおすすめの食べ応え抜群な一枚肉です。外はカリッと、中はジューシーに仕上がる厚切りならではの美味しさをお楽しみください。 【商品詳細】 品名:厚切り豚ロース ザ・ステーキ(とんかつ・ポークステーキ・ポークソテー用) 内容量:約250g(※個体差により多少の誤差あり) 産地:国産 賞味期限:冷凍保存で90日 【お届け・保存について】 冷凍便でお届け(梱包仕様は変更の可能性あり) 簡易梱包で発送(ゴミ削減のため、特別なご希望がない限り) 納品書は同梱なし(必要な方はPDFでメール送付) 商品名に記載の日時内に発送 【美味しく食べるためのポイント】 保存方法:商品到着後は、すぐに冷凍庫へ 解凍方法:冷蔵庫でじっくり解凍すると旨みを逃さず美味しく仕上がる 調理のコツ:中心部までしっかり加熱し、焼きすぎないことでジューシーな食感に 再冷凍NG:解凍後の再冷凍は品質が低下するため控える 【おすすめの食べ方】 シンプルにステーキ…塩・胡椒のみで焼いて肉の旨みを堪能 アップルソース添え…りんごの甘酸っぱさでさっぱりとした味わい ガーリックポークソテー…にんにくとバターの風味で食欲をそそる一品 サクサクとんかつ…衣をつけて揚げれば、肉厚でジューシーな極上とんかつに 【注意事項】 画像はイメージです。 解凍後、加熱後、開封後はお早めにお召し上がりください。