岡山市東区可知にオープンした町の小さなお肉屋さんです。
普段のお買い物から、ちょっと美味しいものを食べたい時に利用して頂けるよう、
食べることが大好きな店主が、こだわってお肉を仕入れております。
-
【2月10日~2月15日発送】プレミアムスモークベーコン
¥2,800
予約商品
厳選された国産豚肉【黒籔牧場の豚肉】を使用し、しっかりとした旨味を引き出しました。 シンプルに焼くだけで贅沢な旨煮が引き立つ一品です。厚切りにして焼くだけで、贅沢なおかずに。サンドイッチやパスタのアクセントにも最適です。キャンプの朝ごはんやBBQにもおすすめです。 【品 名】プレミアムスモークベーコン 【内容量】1本 【産 地】国産 ★商品の性質上、お届けする商品の内容量に多少の誤差がございます。 ●冷凍状態で発送します。梱包の仕様は変更になる場合があります。 ●特にご希望がない場合は、ゴミ削減のため簡易梱包で送付いたします。 ●納品書の同梱はしておりません、必要な方にはメール添付(PDF)で送付いたします。 ●賞味期限30日です。 ●商品名に記載の日時内に発送します。 ●商品が届きましたら、冷凍庫で保存して下さい。 ●解凍後、加熱後、開封後はお早めにお召し上がりください。 ●解凍後の再冷凍は品質が低下するため、おやめください。 ●調理の際は、中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。 ●画像はイメージです。
-
イベリコ豚
¥1,320
スペインが誇る極上の食材、イベリコ豚をご家庭でお楽しみいただけます。豊かな風味と柔らかい食感、そして霜降りの脂が口の中でとろけるような絶品のお肉です。 写真の通り塊肉でご提供しておりますが、ご希望の大きさにカットすることも可能です。お好みの調理スタイルや用途に合わせてお気軽にお問い合わせください。 【品 名】イベリコ豚 【内容量】約400g 【産 地】スペイン産 ●冷凍状態で発送します。梱包の仕様は変更になる場合があります。 ●特にご希望がない場合は、ゴミ削減のため簡易梱包で送付いたします。 ●納品書の同梱はしておりません、必要な方にはメール添付(PDF)で送付いたします。 ●ご注文日から5日以内(店舗休業日を除く)に発送します。 ●賞味期限90日です。 ●商品が届きましたら、冷凍庫で保存して下さい。 ●解凍後、加熱後、開封後はお早めにお召し上がりください。 ●解凍後の再冷凍は品質が低下するため、おやめください。 ●調理の際は、中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。 ●画像はイメージです。
-
和牛串
¥600
こちらの和牛串は、炭火で焼くのがおすすめです。炭火の遠赤外線効果によって、表面は香ばしく、和牛特有の脂が程よく溶け出し、口の中に旨味がひろがります。 ぜひお試しください。 【品 名】和牛串 【内容量】約50g 【産 地】国産 ★1本の価格です。 ●冷凍状態で発送します。梱包の仕様は変更になる場合があります。 ●特にご希望がない場合は、ゴミ削減のため簡易梱包で送付いたします。 ●納品書の同梱はしておりません、必要な方にはメール添付(PDF)で送付いたします。 ●ご注文日から5日以内(店舗休業日を除く)に発送します。 ●賞味期限90日です。 ●商品が届きましたら、冷凍庫で保存して下さい。 ●解凍後、加熱後、開封後はお早めにお召し上がりください。 ●解凍後の再冷凍は品質が低下するため、おやめください。 ●調理の際は、中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。 ●画像はイメージです。
-
国産牛上ハラミ
¥3,000
焼肉の定番で肉のうまみをしっかりと感じられるやわらかいお肉です。 【品 名】上ハラミ 【内容量】約200g 【産 地】国産 ●冷凍状態で発送します。梱包の仕様は変更になる場合があります。 ●特にご希望がない場合は、ゴミ削減のため簡易梱包で送付いたします。 ●納品書の同梱はしておりません、必要な方にはメール添付(PDF)で送付いたします。 ●ご注文日から5日以内(店舗休業日を除く)に発送します。 ●賞味期限90日です。 ●商品が届きましたら、冷凍庫で保存して下さい。 ●解凍後、加熱後、開封後はお早めにお召し上がりください。 ●解凍後の再冷凍は品質が低下するため、おやめください。 ●調理の際は、中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。 ●画像はイメージです。
-
お肉屋さんのまかない肉
¥500
SOLD OUT
お肉を捌いた時に出る、カットの形の悪いものを袋詰めにしました。 どこの部位が入っているかは、購入後のお楽しみです。 【品 名】お肉屋さんのまかない肉 【内容量】1袋 約200g 【産 地】国産 ●冷凍状態で発送します。梱包の仕様は変更になる場合があります。 ●特にご希望がない場合は、ゴミ削減のため簡易梱包で送付いたします。 ●納品書の同梱はしておりません、必要な方にはメール添付(PDF)で送付いたします。 ●ご注文日から5日以内(店舗休業日を除く)に発送します。 ●賞味期限90日です。 ●商品が届きましたら、冷凍庫で保存して下さい。 ●解凍後、加熱後、開封後はお早めにお召し上がりください。 ●解凍後の再冷凍は品質が低下するため、おやめください。 ●調理の際は、中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。 ●画像はイメージです。
-
塩麹漬け厚切りタン
¥900
当店の人気のタンを塩麹漬けにしました。 【品 名】塩麹漬け厚切りタン 【内 容】約100g 【産 地】アメリカ産 ●冷凍状態で発送します。梱包の仕様は変更になる場合があります。 ●特にご希望がない場合は、ゴミ削減のため簡易梱包で送付いたします。 ●納品書の同梱はしておりません、必要な方にはメール添付(PDF)で送付いたします。 ●ご注文日から5日以内(店舗休業日を除く)に発送します。 ●賞味期限90日です。 ●商品が届きましたら、冷凍庫で保存して下さい。 ●解凍後、加熱後、開封後はお早めにお召し上がりください。 ●解凍後の再冷凍は品質が低下するため、おやめください。 ●調理の際は、中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。 ●画像はイメージです。
-
干し肉・鶏干し肉セット
¥1,300
SOLD OUT
干した牛肉と鶏肉の凝縮された旨味をお楽しみください。フライパンや魚焼きグリルなどで軽く焼いてお召し上がりください。マヨネーズを付けた食べるのもおすすめです。 【品 名】干し肉・鶏干し肉セット 【内 容】約100gずつ 【産 地】国産 ●冷凍状態で発送します。梱包の仕様は変更になる場合があります。 ●特にご希望がない場合は、ゴミ削減のため簡易梱包で送付いたします。 ●納品書の同梱はしておりません、必要な方にはメール添付(PDF)で送付いたします。 ●ご注文日から5日以内(店舗休業日を除く)に発送します。 ●賞味期限90日です。 ●商品が届きましたら、冷凍庫で保存して下さい。 ●解凍後、加熱後、開封後はお早めにお召し上がりください。 ●解凍後の再冷凍は品質が低下するため、おやめください。 ●調理の際は、中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。 ●画像はイメージです。