岡山市東区可知にオープンした町の小さなお肉屋さんです。
普段のお買い物から、ちょっと美味しいものを食べたい時に利用して頂けるよう、
食べることが大好きな店主が、こだわってお肉を仕入れております。
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厚切り牛タン(タン先) 旨みと食感を引き出した一品
¥1,800
【牛タンのタン先を、厚切りで堪能】 牛タンのタン先を、食べ応えのある“厚切りカット”でご提供。 硬くなりがちなタン先も、職人の手で一枚一枚丁寧に隠し包丁を施し、食べやすく仕上げています。牛タン特有の独特の食感を、焼肉やおつまみでぜひお楽しみください。 【商品詳細】 品名:厚切り牛タン(タン先) 内容量:約200g(1パック) 産地:アメリカ産 冷凍発送:鮮度を保つため、冷凍状態でお届けします。 エコ梱包:特にご希望がない場合、ゴミ削減のため簡易梱包で発送いたします。 納品書について:同梱はしておりません。必要な方にはメール(PDF)で送付可能です。 発送:ご注文日から5日以内(店舗休業日を除く)に発送いたします。 【お召し上がり方・保存方法】 賞味期限:90日(冷凍) 保存方法:到着後は冷凍庫で保管してください。 調理のポイント: 解凍後はお早めにお召し上がりください。 中心部までしっかり加熱してからお召し上がりください。 解凍後の再冷凍は品質が低下するため、お控えください。 焼肉やおつまみにもおすすめ 焼肉はもちろん、レモン汁、シンプルに塩コショウで焼いても美味しく召し上がれます。 ※画像はイメージです。
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津山産 国産そずり肉 500g
¥3,000
【重要なお知らせ】価格改定のお知らせ 取引先の仕入れ価格改定に伴い、価格を改定しております。 日頃よりご愛顧いただいているお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 【旨味たっぷり】津山産 国産そずり肉 500g – 焼肉・鍋料理に最適 岡山県津山より仕入れた「そずり肉」は、骨の周りの肉を丁寧に削ぎ落とした希少部位。 赤身と脂のバランスが絶妙で、噛むほどに濃厚な旨味が広がるのが特徴です。 焼肉で香ばしく焼き上げても、鍋料理にして旨味たっぷりの出汁を楽しんでも絶品。 煮込むほどに、肉のコクと旨味が溶け出し、スープの旨味が格別に! 【商品名】津山産 国産 そずり肉 500g 【内容量】約500g 【産地】国産(岡山県津山産) 【そずり肉のおすすめ調理法】 1. 焼肉・BBQで香ばしく 強火でしっかりと焼き上げることで、骨周りの肉ならではの濃厚な旨味を堪能。塩・コショウや焼肉のタレで味わうのがおすすめ。 2. すき焼き風の甘辛炒め 砂糖と醤油で甘辛く炒めると、ご飯が進む味わいに。玉ねぎや長ねぎを加えると、さらに旨味が際立ちます。 3. 鍋料理で旨味を引き出す すき焼き鍋、そずり鍋、寄せ鍋に入れると、肉の旨味がスープに溶け出し、最後の一滴まで美味しく楽しめます。 4. 牛出汁スープや煮込み料理に 煮込むことで、肉がホロホロになり、スープにコクと旨味が加わります。カレーやシチュー、牛すじ煮込みにも最適。 【こだわりポイント】 岡山県津山産の厳選そずり肉 – 骨周りの旨味が凝縮された希少部位 焼肉・BBQ・鍋・煮込み料理など幅広く使える 出汁のコクと甘みを楽しめる 和食・洋食・中華、どんな料理にも合う 【発送・保存について】 冷凍状態で発送(梱包仕様は変更となる場合があります) ゴミ削減のため、特にご希望がない場合は簡易梱包でお届け 納品書は同梱なし(必要な方にはPDFでメール送付) ご注文日から5日以内に発送(店舗休業日を除く) 賞味期限:90日(要冷凍 -18℃以下で保存) 【お召し上がりの際のご注意】 商品到着後は冷凍庫で保管してください 解凍後・加熱後・開封後はお早めにお召し上がりください 解凍後の再冷凍は品質低下の原因となるため、お控えください 調理時は中心部までしっかり加熱してください ※ 画像はイメージです 【こんな方におすすめ】 津山産の希少部位「そずり肉」を味わいたい方 焼肉やBBQで旨味の濃い赤身肉を楽しみたい方 鍋料理や煮込み料理の出汁をしっかり取りたい方 すき焼きや甘辛炒めでご飯が進む肉を探している方
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【内臓好きに大人気!】国産ホルモン
¥900
プリッとした食感と甘い脂が特徴の国産ホルモン。 丁寧な下処理を施し、臭みが少なく食べやすいとご好評いただいています。 焼肉はもちろん、ホルモン鍋にすると甘い脂がスープに溶け出し、旨みたっぷりの味わいに。炒め物にもよく合います。 実店舗でも人気のホルモンを、ぜひご家庭でお楽しみください。 【商品詳細】 品名:国産ホルモン 内容量:約200g 産地:国産 【配送・保存について】 冷凍便でお届け(梱包仕様は変更になる場合があります) 簡易梱包で発送(ゴミ削減のため) 納品書は同梱せず、PDFでメール送付可能 ご注文日から5日以内に発送(店舗休業日を除く) 賞味期限は90日(冷凍保存) 【お召し上がり方】 調理の際は中心部まで十分に加熱してください 商品到着後は冷凍庫で保存してください 解凍後の再冷凍は品質が低下するためお控えください 解凍後、加熱後、開封後はお早めにお召し上がりください ※画像はイメージです。
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イベリコ豚【スペイン産】
¥1,320
とろけるイベリコ豚 おうちで味わうスペインの味 イベリコ豚の芳醇な香りとジューシーな旨みをご家庭で手軽に楽しめます。霜降りの脂がとろけるような口どけで、しゃぶしゃぶやお鍋にも最適。肉の甘みとコクが際立ち、野菜との相性も抜群です。 写真の通りブロック肉でご提供しておりますが、お好みの大きさにカットも可能です。調理スタイルに合わせて、お気軽にご相談ください。 商品情報 【商品名】イベリコ豚 【内容量】約400g 【産地】スペイン産 しゃぶしゃぶやお鍋におすすめ ・野菜と一緒に煮込めば、旨みが溶け出して極上スープに ・ステーキや炒め物にも最適な柔らかくジューシーな食感 ・カット対応可能。ブロックのままでも、スライスでも注文可 発送・保存方法 ・冷凍状態で発送(簡易梱包でゴミ削減にご協力ください) ・納品書は同梱せず、必要な方にはPDFでメール送付いたします ・ご注文から5日以内に発送(店舗休業日を除く) ・賞味期限90日(要冷凍保存) ・解凍後の再冷凍は品質が低下するためお控えください ・中心部まで十分に加熱してお召し上がりください ※画像はイメージです。 スペイン産イベリコ豚で、食卓に贅沢なひとときを。 ご注文・お問い合わせをお待ちしております。
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和牛串
¥600
こちらの和牛串は、炭火で焼くのがおすすめです。炭火の遠赤外線効果によって、表面は香ばしく、和牛特有の脂が程よく溶け出し、口の中に旨味がひろがります。 ぜひお試しください。 【品 名】和牛串 【内容量】約50g 【産 地】国産 ★1本の価格です。 ●冷凍状態で発送します。梱包の仕様は変更になる場合があります。 ●特にご希望がない場合は、ゴミ削減のため簡易梱包で送付いたします。 ●納品書の同梱はしておりません、必要な方にはメール添付(PDF)で送付いたします。 ●ご注文日から5日以内(店舗休業日を除く)に発送します。 ●賞味期限90日です。 ●商品が届きましたら、冷凍庫で保存して下さい。 ●解凍後、加熱後、開封後はお早めにお召し上がりください。 ●解凍後の再冷凍は品質が低下するため、おやめください。 ●調理の際は、中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。 ●画像はイメージです。
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特選上ハラミ(希少国産)
¥3,000
【希少な国産ハラミ】特選上ハラミ 200g 焼肉の定番でありながら、国産ハラミは流通量が少なく希少な部位。やわらかくジューシーな食感と濃厚な旨みが特徴です。焼肉やBBQはもちろん、ご家庭で本格的な味わいをお楽しみいただけます。 【商品詳細】 品名:特選上ハラミ(希少国産) 内容量:約200g 産地:国産 【発送・保存について】 冷凍便でお届け(梱包仕様が変更になる場合があります) 簡易包装でお届け(ゴミ削減のため) 納品書は同梱しません(必要な場合はPDFでメール送付) ご注文から5日以内に発送(店舗休業日を除く) 【賞味期限・保存方法】 賞味期限:90日(冷凍保存の場合) 商品到着後は冷凍庫で保管してください 調理の際は中心部までしっかり加熱してください 【注意事項】 解凍後、開封後はお早めにお召し上がりください 再冷凍は品質が低下するため、お控えください 画像はイメージです
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【3月24日~3月31日発送】【ザ・ステーキ】厳選国産和牛の極厚ステーキカット(約200g)
¥2,500
SOLD OUT
【ザ・ステーキ】厳選国産和牛の極厚ステーキカット(約200g) 和牛の旨みをダイレクトに味わう厚切りステーキ。 厳選した国産和牛を贅沢に厚切りカットしました。シンプルに焼くだけで、とろける食感と濃厚な旨みを堪能できます。BBQやキャンプ、特別な食事にもぴったり。 商品詳細 品名:ザ・ステーキ(和牛ステーキカット) 内容量:1枚 約200g 産地:国産 おすすめの食べ方 シンプルに塩&黒胡椒 —— 和牛の旨みをダイレクトに キャンプスパイス —— アウトドアで手軽に香ばしく わさび or からし —— 肉の甘みが際立つ絶妙なアクセント ポン酢 —— さっぱりと仕上げたいときにおすすめ BBQ・キャンプにも最適 —— 豪快に焼いてワイルドに楽しめる 配送・保存方法 冷凍便でお届け(簡易梱包推奨) 賞味期限:90日(冷凍保存) 納品書はメール添付(PDF)で対応可能 美味しく食べるポイント 冷蔵庫でじっくり解凍後、中心部までしっかり加熱する 再冷凍は品質低下の原因となるため控える 解凍後・加熱後はできるだけ早く食べる ご注文後、記載の発送予定日に出荷します。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。
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【3月24日~3月31日発送】【ザ・ステーキ【上タン】】厳選仕入れの厚切り芯タンステーキ
¥2,000
SOLD OUT
【ザ・ステーキ【上タン】】厳選仕入れの厚切り芯タンステーキ 約150g(1枚) 厳選仕入れの牛タンを贅沢な厚切りステーキカットにしました。 芯タン部分のみを使用し、柔らかくジューシーな食感を楽しめます。 キャンプやBBQにも最適。 炭火で焼けば、外は香ばしく、中はとろけるような旨み。 牛タン好きにはぜひ一度試していただきたい逸品です。 ご注文後にカットするため、お届けまでにお時間をいただく場合がございますので、お急ぎの場合は事前にお電話・メールにてお問い合わせください。 商品詳細 商品名:ザ・ステーキ【上タン】 内容量:約150g(1枚) 産地:アメリカ産 発送・保存方法 冷凍便で発送(梱包仕様は変更になる場合があります) 環境配慮のため簡易梱包でのお届け(特別なご希望がない限り) 納品書は同梱なし(必要な場合はPDFでメール送付可能) 賞味期限:90日(冷凍保存) 解凍後・開封後は早めにお召し上がりください 再冷凍は品質劣化の原因となるためお控えください 加熱調理必須:中心部までしっかり火を通してお召し上がりください 画像はイメージです。
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【3月24日~3月31日発送】ザ・ステーキ【厳選仕入れ】ハラミ 200g|焼肉店クオリティの柔らかジューシー肉
¥2,500
SOLD OUT
【厳選仕入れ】ザ・ステーキ ハラミ 200g|焼肉店クオリティの柔らかジューシー肉 焼肉の定番「上ハラミ」をステーキカットに仕上げた贅沢な一品。 当店では、厳選したアメリカ産ハラミを使用し、肉本来の旨みをしっかり感じられるジューシーなハラミステーキをご提供。焼肉好きの方や、おうちで本格ステーキを楽しみたい方におすすめです。 【商品情報】 品名:厳選仕入れ ザ・ステーキ ハラミ 内容量:約200g(ステーキカット) 産地:アメリカ産 賞味期限:冷凍保存で90日 【ご注文について】 ご注文後にカットするため、発送までにお時間をいただく場合がございます。 お急ぎの方は、事前にお電話・メールでお問い合わせください。 【配送・保存について】 冷凍便でお届け:鮮度を保つため、冷凍状態で発送します。 エコ梱包対応:特にご指定がない場合、ゴミ削減のため簡易梱包でお届けします。 納品書について:同梱はしておりません。必要な方にはメール(PDF)でお送りします。 【ご注意】 解凍後・加熱後・開封後はお早めにお召し上がりください。 再冷凍すると品質が低下するため、お控えください。 調理時は中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。 ※ 画像はイメージです。 「ザ・ステーキ」の名にふさわしい、極上のハラミをぜひご賞味ください。
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【3月24日~3月31日発送】ザ・ステーキ【希少部位】和牛ハネシタ 100g|極上の霜降りと旨味
¥1,600
SOLD OUT
【希少部位】和牛ハネシタ 100g|ザ・ステーキに最適!極上の霜降りと旨味 1頭からわずか数キロしか取れない極上の希少部位「ハネシタ」。 きめ細かい霜降りが特徴で、柔らかくとろける食感と濃厚な肉の旨味が楽しめます。 「ザ・ステーキ」と呼ぶにふさわしい至高の一枚。 シンプルに焼くだけで、極上の味わいを堪能できます。 【商品詳細】 品名:和牛 ハネシタ(肩ロースの特選部位) 内容量:約100g 産地:国産和牛(厳選された高品質) 発送方法:冷凍配送 【お届けについて】 お届けする商品の重量には多少の誤差が生じる場合があります。 環境配慮のため、簡易梱包でお届けします(特にご指定がない場合)。 納品書は同梱しておりません。必要な方はPDFでメール送付可能です。 商品ページに記載の発送日程内に発送いたします。 希少部位のため、お急ぎの場合は事前にお問い合わせください。 【賞味期限・保存方法】 賞味期限:冷凍保存で90日 商品到着後は冷凍庫で保存してください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。 解凍後の再冷凍は品質が低下するためお控えください。 【調理・お召し上がり方】 調理の際は中心部までしっかり加熱してください。 最高の味わいを楽しむために、じっくり低温で焼くのがおすすめです。 ご家庭で高級焼肉店の味を!和牛ハネシタの「ザ・ステーキ」をぜひご堪能ください。 ※画像はイメージです。
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【3月24日~3月31日発送】ザ・ステーキ【厚切り豚ロース】んかつ・ステーキに最適な国産ポーク
¥1,500
SOLD OUT
【厚切り豚ロース】ザ・ステーキ 250g|とんかつ・ステーキに最適な国産ポーク 国産豚ロースを贅沢に厚切りカット。 ステーキやポークソテーはもちろん、とんかつにもおすすめの食べ応え抜群な一枚肉です。外はカリッと、中はジューシーに仕上がる厚切りならではの美味しさをお楽しみください。 【商品詳細】 品名:厚切り豚ロース ザ・ステーキ(とんかつ・ポークステーキ・ポークソテー用) 内容量:約250g(※個体差により多少の誤差あり) 産地:国産 賞味期限:冷凍保存で90日 【お届け・保存について】 冷凍便でお届け(梱包仕様は変更の可能性あり) 簡易梱包で発送(ゴミ削減のため、特別なご希望がない限り) 納品書は同梱なし(必要な方はPDFでメール送付) 商品名に記載の日時内に発送 【美味しく食べるためのポイント】 保存方法:商品到着後は、すぐに冷凍庫へ 解凍方法:冷蔵庫でじっくり解凍すると旨みを逃さず美味しく仕上がる 調理のコツ:中心部までしっかり加熱し、焼きすぎないことでジューシーな食感に 再冷凍NG:解凍後の再冷凍は品質が低下するため控える 【おすすめの食べ方】 シンプルにステーキ…塩・胡椒のみで焼いて肉の旨みを堪能 アップルソース添え…りんごの甘酸っぱさでさっぱりとした味わい ガーリックポークソテー…にんにくとバターの風味で食欲をそそる一品 サクサクとんかつ…衣をつけて揚げれば、肉厚でジューシーな極上とんかつに 【注意事項】 画像はイメージです。 解凍後、加熱後、開封後はお早めにお召し上がりください。
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【ソロキャン専用】和牛スティックステーキ – 炭火焼きで極上の旨み!
¥1,000
ソロキャンプで贅沢な和牛ステーキを! 焚火やフライパンでサッと焼くだけで本格和牛ステーキが楽しめる、1人前のスティック状ミニステーキです。 カット済みだからナイフ不要!手軽に焼けるのに、和牛の濃厚な旨みをガブっと堪能できます。 さらに、炭火で焼くのがおすすめ! 炭火の遠赤外線効果によって、表面は香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上がります。 焚火や炭火グリルでじっくり火を入れれば、和牛の旨みがより際立ちます。 【商品名】【ソロキャン専用】和牛スティックステーキ – 炭火焼きで極上の旨み! 【内容量】約70g(1人前) 【産地】国産和牛 【価格】1,000円(税込) 【こだわりポイント】 和牛100%使用 – 濃厚な旨みと柔らかさが特徴 スティック状で焼きやすい – そのまま焼いてガブっと食べるスタイル ナイフ不要!キャンプに最適 – カット済みだから手軽に調理可能 炭火焼きがおすすめ! – 遠赤外線効果で表面は香ばしく、中はジューシーに仕上がる ソロキャンパー向けサイズ – 焚火でじっくり、フライパンでサッと焼くだけ 【発送・保存について】 冷凍状態で発送(梱包仕様は変更となる場合があります) ゴミ削減のため、特にご希望がない場合は簡易梱包でお届け 納品書は同梱なし(必要な方にはPDFでメール送付) ご注文日から5日以内に発送(店舗休業日を除く) 賞味期限:90日(要冷凍 -18℃以下で保存) 【お召し上がりの際のご注意】 商品到着後は冷凍庫で保管してください 解凍後・加熱後・開封後はお早めにお召し上がりください 解凍後の再冷凍は品質低下の原因となるため、お控えください 調理時は中心部までしっかり加熱してください ※ 画像はイメージです 【こんな方におすすめ】 ソロキャンプで手軽に本格ステーキを楽しみたい方 焼肉もいいけど、やっぱりキャンプでステーキを焼きたい方 バーベキューで手軽に和牛を味わいたい方 荷物を減らしたいけど、肉は妥協したくないキャンパー 炭火の遠赤外線効果で、最高の焼き加減を楽しみたい方
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【極上スライス】精肉店こだわりの牛タン – 焼肉・しゃぶしゃぶに最適
¥2,400
産地にこだわり、アメリカ産牛タンの中でも特に美味しい部位を厳選。 焼肉はもちろん、しゃぶしゃぶでも楽しめるように何度も試行錯誤し、一番美味しく味わえる厚さにスライスしました。 旨み・食感・焼きやすさを追求した極上の牛タン、ぜひご賞味ください。 【商品名】【極上スライス】精肉店こだわりの牛タン – 焼肉・しゃぶしゃぶに最適 【内容量】約200g 【産地】アメリカ産 【こだわりポイント】 牛タンの中でも美味しい部位を厳選 焼肉・しゃぶしゃぶどちらでも最適な厚さにスライス 何度も試行錯誤し、一番美味しい食べ方を追求 鮮度を守る冷凍発送、解凍後すぐに楽しめる 焼肉はもちろん、しゃぶしゃぶにも最適 【発送・保存について】 冷凍状態で発送(梱包仕様は変更となる場合があります) ゴミ削減のため、特にご希望がない場合は簡易梱包でお届け 納品書は同梱なし(必要な方にはPDFでメール送付) ご注文日から5日以内に発送(店舗休業日を除く) 賞味期限:90日(要冷凍 -18℃以下で保存) 【お召し上がりの際のご注意】 商品到着後は冷凍庫で保管してください 解凍後・加熱後・開封後はお早めにお召し上がりください 解凍後の再冷凍は品質低下の原因となるため、お控えください 調理時は中心部までしっかり加熱してください ※ 画像はイメージです 【こんな方におすすめ】 牛タン好きの方 焼肉でもしゃぶしゃぶでも美味しい牛タンを探している方 適度な厚みで食べ応えのあるスライス牛タンを求める方 キャンプや自宅で本格的な牛タンを楽しみたい方
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厳選和牛上カルビ 焼肉好きにおすすめ!程よい脂の旨みと赤身のバランス
¥1,900
焼肉好きにおすすめ!程よい脂の旨みと赤身のバランス「厳選上カルビ」 【品 名】厳選上カルビ(焼肉用) 【内容量】約200g 【産 地】国産和牛 焼肉の定番。赤身の旨みと程よいサシのバランスが絶妙な上カルビ。特上カルビほど脂が強すぎず、食べやすい仕上がりです。 厳選した国産和牛を使用し、ご家庭でも焼肉店のクオリティを楽しめます。 冷蔵庫でゆっくり解凍し、フライパンやホットプレートでサッと焼くだけ。焼肉、バーベキュー、贅沢な牛丼にもおすすめです。 配送・保存について 冷凍便でお届けします。(梱包仕様は変更になる場合があります) ゴミ削減のため、特にご希望がない場合は簡易梱包で送付いたします。 納品書は同梱しておりません。必要な方にはPDFでメール送付いたします。 賞味期限は90日(冷凍保存)です。 解凍後の再冷凍は品質が落ちるためお控えください。 調理時は中心部まで十分に加熱してください。 ご注文後、5日以内に発送(店舗休業日を除く)。 画像はイメージです。
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厳選和牛 カルビ|焼肉の定番!炭火焼きで旨さ際立つ
¥1,700
【商品名】厳選和牛 カルビ 200g|焼肉の定番!炭火焼きで旨さ際立つ カルビの中で一番赤身寄り、脂控えめで食べやすい 焼肉の人気部位「カルビ」の中でも特に赤身が多く、程よい脂の甘みと肉の旨みを楽しめる一品。脂が重すぎないので、たくさん食べても飽きにくく、赤身派の方にもおすすめ。 炭火焼きがおすすめ 炭火でじっくり焼くと、余分な脂が落ちて香ばしさが増し、表面はこんがり、中はジューシーに仕上がる。 おすすめの食べ方 ・シンプルに塩+わさびやレモンでさっぱり ・タレ漬けにして甘辛い味付けでご飯がすすむ ・にんにく醤油でスタミナ満点の味わい 【商品詳細】 内容量:200g(約2〜3人前) 産地:国産和牛 配送方法:冷凍便でお届け 【ご購入前にご確認ください】 ・簡易梱包でお届け(ゴミ削減にご協力ください) ・納品書は同梱せず、PDFでメール送付可能 ・ご注文から5日以内(休業日を除く)に発送 ・賞味期限90日(冷凍保存推奨) ・解凍後、加熱後、開封後はお早めにお召し上がりください ・再冷凍は品質低下の原因となるため、お控えください ・調理の際は中心部まで十分に加熱してください ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。
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上ハラミ 実店舗でも人気!旨みたっぷりの上ハラミ
¥1,960
ジューシーでやわらか!焼肉の定番・上ハラミ(約200g) 厳選したアメリカ産の上ハラミを使用。 実店舗でも大人気の部位で、肉のうまみをしっかりと感じられる柔らかさが特徴です。 おすすめの食べ方 シンプルに塩・コショウで焼いて肉本来の旨みを楽しむのはもちろん、焼肉のタレやニンニク醤油に漬け込んで濃厚な味わいに仕上げるのもおすすめです。 商品詳細 品 名:上ハラミ(焼肉用) 内容量:約200g 産 地:アメリカ産 状態:冷凍発送 発送・保存について ・冷凍状態で発送(梱包仕様は変更の場合あり) ・特にご希望がない場合は簡易梱包でお届け(ゴミ削減のため) ・納品書は同梱なし(必要な場合はPDFでメール送付) ・ご注文日から5日以内に発送(店舗休業日を除く) ・賞味期限90日 ・商品到着後は冷凍庫で保存 お召し上がりの際の注意点 ・解凍後・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・再冷凍は品質が低下するため、お控えください。 ・調理時は中心部まで十分に加熱してください。 ※画像はイメージです。
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【極上の霜降り】和牛特上カルビ【国産・焼肉用】
¥2,120
【極上の霜降り】和牛特上カルビ 200g【国産・焼肉用】 サシの入り方が美しく、とろけるような食感と濃厚な旨味が楽しめる特上カルビ。 上質な和牛の脂の甘みと、ジューシーな肉汁を存分に堪能できます。 炭火で焼くと香ばしさが引き立ち、さらに美味しくなります。 シンプルに塩で味わうのはもちろん、わさびやからしを添えてアクセントをつけるのもおすすめです。 しょうゆやポン酢を軽くつければ、脂の甘みが引き立ち、さっぱりとした味わいが楽しめます。 また、アウトドアで楽しむならキャンプスパイスをふりかけて、スパイシーな風味をプラスするのも◎。 【商品詳細】 品名:和牛特上カルビ(焼肉用) 内容量:約200g 産地:国産和牛 賞味期限:冷凍保存で90日 【発送・保存について】 冷凍便でお届け(梱包仕様が変更になる場合があります) ゴミ削減のため、特にご希望がない場合は簡易梱包で発送 納品書の同梱はなし(必要な方にはメール添付でPDF送付) ご注文から5日以内に発送(店舗休業日を除く) 商品到着後は冷凍庫で保存 解凍後・加熱後・開封後はお早めにお召し上がりください 再冷凍は品質が低下するため非推奨 調理の際は中心部まで十分に加熱してください 画像はイメージです。厳選した国産和牛のみを使用しています。
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トントロ
¥800
豚肉の濃厚な旨味とサクサクした歯ごたえが特徴の部位です。 焼いてお召し上がりください。 【品 名】トントロ 【内容量】約200g 【産 地】国産またはメキシコ産 仕入れ状況により変動します ●冷凍状態で発送します。梱包の仕様は変更になる場合があります。 ●特にご希望がない場合は、ゴミ削減のため簡易梱包で送付いたします。 ●納品書の同梱はしておりません、必要な方にはメール添付(PDF)で送付いたします。 ●ご注文日から5日以内(店舗休業日を除く)に発送します。 ●賞味期限90日です。 ●商品が届きましたら、冷凍庫で保存して下さい。 ●解凍後、加熱後、開封後はお早めにお召し上がりください。 ●解凍後の再冷凍は品質が低下するため、おやめください。 ●調理の際は、中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。 ●画像はイメージです。
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特選ミノ 肉厚で弾力抜群!コリコリ食感がクセになる
¥1,280
【商品名】肉厚で弾力抜群!コリコリ食感がクセになる特選ミノ(200g・オーストラリア産) 【商品説明】 焼肉ファン必見。コリコリとした食感と肉厚な弾力が楽しめる特選ミノ。噛めば噛むほど旨味が広がり、ミノ好きにはたまらない逸品です。当店の内臓系お肉の中でもリピート率の高い人気商品。焼肉、炒め物にもおすすめです。 【商品詳細】 内容量:200g 産地:オーストラリア産 保存方法:冷凍(-18℃以下) 賞味期限:90日(冷凍保存) 配送方法:冷凍便でお届け 【ご購入前にご確認ください】 特にご希望がない場合、環境に配慮した簡易梱包で発送 納品書は同梱しておりません(必要な場合はPDFでメール送付) ご注文日から5日以内に発送(店舗休業日を除く) 【美味しくお召し上がりいただくために】 解凍後の再冷凍は品質低下の原因となるため、お控えください 調理時は中心部までしっかり加熱してください 解凍後、加熱後、開封後はできるだけ早めにお召し上がりください ※画像はイメージです。 ミノの歯ごたえと旨味を存分に楽しめる逸品。ぜひお試しください。
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国産ハツ(心臓)|レバーが苦手な方にもおすすめ
¥1,000
【商品名】国産ハツ(心臓)200g|レバーが苦手な方にもおすすめ 【商品説明】 適度な歯ごたえがありながらも柔らかく、旨味たっぷりの国産ハツ(心臓)。臭みが少なく、レバーが苦手な方にもおすすめです。焼いてごま油とネギを絡めると、シンプルながらもコクのある味わいに仕上がります。 ハツには、たんぱく質や鉄、ビタミンA、ビタミンB群などの栄養素が豊富に含まれています。健康的な食生活をサポートする食材としても最適です。 【商品詳細】 内容量:200g(約1~2人前) 産地:国産 配送・保存方法:冷凍便(簡易梱包対応可) 賞味期限:冷凍保存で90日(解凍後の再冷凍はお控えください) 調理時の注意:中心部までしっかり加熱してください 【ご注文&発送】 ご注文後5日以内に発送(店舗休業日を除く) 納品書は同梱なし(必要な方にはPDF送付) ※ 画像はイメージです。 シンプルな調理でも美味しく、栄養豊富な国産ハツをぜひお試しください。
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クセになる食感!センマイ好きのためのセンマイ
¥800
【クセになる食感!センマイ好きのためのセンマイ】 【内容量】約200g 【産地】国産 センマイだけをリピート購入するお客様が続出中。 このコリコリ食感、一度ハマると抜け出せない——まさにセンマイファンにはたまらない逸品です。おつまみやサラダのトッピング、そしてさっと焼いてそのまま楽しむのもおすすめです。お好みで香辛料やタレを加えれば、自分だけのスタイルで楽しむことができます。 【センマイとは?】 牛の第三胃で、独特のコリコリ食感が特徴。焼肉や湯引きポン酢で楽しめる、通好みの部位です。 【こだわりのポイント】 ・冷凍便で新鮮お届け。鮮度そのまま、真空パックで発送します。 ・環境に配慮し、特にご希望がない場合は簡易梱包でお届けします。 ・納品書は同梱せず、必要な方にはメール(PDF)で送付可能です。 ・ご注文日から5日以内に発送(店舗休業日を除く)。 ・賞味期限90日(冷凍保存)。 【お召し上がりの注意点】 ・解凍後・加熱後・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・再冷凍は品質が落ちるため、お控えください。 ・中心部までしっかり加熱してからお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 センマイ好きの、センマイ好きによる、センマイ好きのためのセンマイ。 結局センマイに戻ってくる——そんなあなたのために、今日もセンマイをご用意しています。
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和牛中落ちカルビ|煮込み料理に最適!旨味たっぷりの骨周り肉
¥1,600
和牛ならではの濃厚な旨味と、程よい弾力が楽しめる中落ちカルビ。 骨と骨の間の希少部位で、肉のコクと脂の甘さが凝縮されています。じっくり煮込むことで、旨味が料理全体に溶け込み、ワンランク上の味わいに仕上がります。 【おすすめの食べ方】 カレー・ビーフシチュー・煮込み料理 に使うと、コク深い仕上がりに 塩や醤油でシンプルに焼いて、肉本来の旨味を堪能 【商品詳細】 品名:和牛中落ちカルビ 内容量:約200g 産地:国産 【発送について】 冷凍状態でお届け(梱包仕様は変更になる場合があります) 簡易梱包で発送(ゴミ削減のため) 納品書は同梱しません(必要な方にはPDFで送付可能) ご注文日から5日以内(店舗休業日を除く)に発送 【保存方法・注意事項】 賞味期限:冷凍保存で90日 お届け後は冷凍庫で保存 解凍後・加熱後・開封後はお早めにお召し上がりください 解凍後の再冷凍は品質が低下するため、お控えください 調理の際は中心部まで十分に加熱してください ※ 画像はイメージです 濃厚な旨味と弾力が特徴の和牛中落ちカルビ。 煮込み料理に加えるだけで、深みのある味わいに仕上がります。 料理の格を上げる一品として、ぜひお試しください。
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桜姫鶏もも肉 臭みが少なくジューシーな国産鶏肉 焼肉・バーベキューにも最適
¥440
桜姫鶏 もも肉 200g|臭みが少なくジューシーな国産鶏肉 焼肉・バーベキューにも最適 桜姫鶏は、一般的な鶏肉と比べて臭みが少なく、ジューシーで柔らかいのが特長です。抗酸化作用のあるビタミンEが豊富で、健康を気にする方にもおすすめ。焼肉やバーベキューでのグリル調理はもちろん、唐揚げや照り焼きなど幅広い料理に適しています。 商品詳細 【品名】桜姫鶏 もも肉 【内容量】約200g 【産地】国産 【賞味期限】90日(冷凍保存) 発送・保存について ・冷凍便でお届けします。梱包仕様は変更になる場合があります。 ・特に希望がない場合、ゴミ削減のため簡易包装で発送します。 ・納品書の同梱はしておりません。必要な場合はPDFでメール送付可能です。 ・ご注文日から5日以内に発送(店舗休業日を除く)。 お召し上がり方 ・商品到着後は冷凍庫で保存してください。 ・解凍後、加熱後、開封後はお早めにお召し上がりください。 ・解凍後の再冷凍は品質低下の原因となるため、お控えください。 ・調理の際は、中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。 ※画像はイメージです。
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【希少部位】お肉屋さんの和牛まかない肉角切り(200g)
¥500
SOLD OUT
【希少部位】和牛まかない角切り(200g) 国産和牛の希少部位 三角バラ を捌いた際に出る、形が不揃いな角切り肉をお得に詰め合わせました。和牛ならではの旨味とコクがあり、煮込み料理や炒め物、カレーやシチューにもぴったりです。 【商品詳細】 品名|お肉屋さんのまかない肉和牛角切り 内容量|1袋 約200g 産地|国産和牛(三角バラ) 【配送・保存方法】 冷凍便にて発送(梱包仕様は変更となる場合があります) 簡易梱包でお届け(ご希望がある場合はお知らせください) 納品書は同梱なし(必要な方にはPDFでメール送付可) ご注文日から5日以内に発送(店舗休業日を除く) 賞味期限90日(冷凍保存の場合) 【美味しくお召し上がりいただくために】 商品到着後は冷凍庫で保存してください 解凍後・開封後は早めにお召し上がりください 再冷凍は品質が低下するためお控えください 調理の際は中心部までしっかり加熱してください 画像はイメージです。 和牛の旨味たっぷりの角切り肉を、お得に味わえる一品です。 煮込み料理や炒め物、お弁当のおかずにぜひご活用ください。